カラオケとピアノ演奏と小姐と
今週の台湾ーご当地お土産(前編)ー
台湾人が選ぶご当地名産品トップ10!
前編
宜蘭 牛舌餅
形が牛の舌に似ていることから名づけられた。
南部の牛舌餅は中に餡が入っているが、宜蘭のは餡が入っていなく、
サクサクとした食感が特徴!
麻豆文旦
台南の麻豆郷は160年以上の文旦栽培の歴史があり、
台湾において最高ランクの文旦を生産している。
肉厚でジューシー、そして香りがいい!!
萬巒豬腳
屏東の萬巒鄉は豚足料理が有名、
時間をかけて煮込んだ豚足はコラーゲンたっぷり!
特製のにんにく醤油につけてたべるのがまた美味しい!!
台中 太陽餅
日本人にもなじみのある太陽餅、
台中土産の定番ですよね!
直接食べても美味しいし、お湯や牛乳につけて食べる人もいるんだとか。
彰化肉圓
屋台料理として有名な肉圓、
彰化の北斗が発祥の地。
やはり発祥の地が一番人気おいしい!
『Daily View網路溫度計』が発表した
「網友最愛全台十大名產排行榜(ネットユーザーが選ぶ最も好きな台湾ご当地名産品ランキング)」
を
元にしています。
後編
へ続く...
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