今週の台湾ーご当地お土産（前編）ー

今週の台湾ーご当地お土産（前編）ー

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台湾人が選ぶご当地名産品トップ10！

前編

宜蘭牛舌餅
形が牛の舌に似ていることから名づけられた。
南部の牛舌餅は中に餡が入っているが、宜蘭のは餡が入っていなく、
サクサクとした食感が特徴！

麻豆文旦
台南の麻豆郷は160年以上の文旦栽培の歴史があり、
台湾において最高ランクの文旦を生産している。
肉厚でジューシー、そして香りがいい！！

萬巒豬腳
屏東の萬巒鄉は豚足料理が有名、
時間をかけて煮込んだ豚足はコラーゲンたっぷり！
特製のにんにく醤油につけてたべるのがまた美味しい！！

台中　太陽餅
日本人にもなじみのある太陽餅、
台中土産の定番ですよね！
直接食べても美味しいし、お湯や牛乳につけて食べる人もいるんだとか。

彰化肉圓
屋台料理として有名な肉圓、
彰化の北斗が発祥の地。
やはり発祥の地が一番人気おいしい！

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